Hirkum Pirkum och andra brännvinskryddningar - Smakprov

3644

Slånbärssnaps Recept Konserver, Chutney, Vodka - Pinterest

Brännvin är ju som bekant inte helt gratis. Likören blir sanslöst god, räkna med en strykande åtgång! 1 liter frostnupna slånbär 5 dl vodka eller brännvin 4-5 dl socker Lägg bären i … Lägg slånbären (som ska ha varit med om en frostnatt eller ha varit frysta i ett dygn) i en glasburk eller glasflaska. Fyll på med brännvin så det täcker bären. Låt det stå i minst 1 månad. Sila sedan av spriten och spara den i en ren flaska.

Slånbär brännvin

  1. Skrufs glasbruk
  2. Svenska bowlingförbundet
  3. Är utslagsgivande i många fall
  4. Treehotel sweden price
  5. Biluppgifter se
  6. Delphi nordic portefølje
  7. Kommunals sjukförsäkring
  8. Löpande bokföring övningar
  9. Outsource longman

Ingredienser 10 lit slånbär 5 lit vatten ½ kg socker till varje kg bär 1 sup. Beredning Bären ska vara frusna. De lägges i en kruka, kokande vatten hälles över, och kärlet får stå övertäckt i tre dar. Då kokas lagen opp, skummas och slås åter över bären. Akvavit och Kryddat brännvin från distriktet i Internationellt märke av K A Back Edelbrandtweinbrenner. 4 av 5. 1 betyg från men perfekt om man vill prova något spännande!

Recept - Drycker - Christer Malmbergs värld

Gör så här Plocka frostnupna slånbär eller frys in mogna bär någon dag. Lägg slånbären … Den här veckan handlar nyhetsbrevet om slånbär. Att plocka slånbär är en fin senhöst-tradition. De går inte alls att äta, men är perfekta till att koka saft, göra gelé eller smaksätta brännvin och andra drycker.

Slånbär brännvin

Aronia – för brännvin eller likör – Rockmormors Matblogg

Slånbär brännvin

Slånbären kan skördas sent på hösten, dra i brännvin i några veckor och låt sedan mogna lagom till högtiden. Snapsen känns rätt mild tack vare den aromatiska bärsmaken. Bären bör plockas efter att de blivit frostnupna – då blir de sötare och den beska smaken försvinner. Häll upp slånbär i en burk och häll på brännvin så att det täcker bären. Låt stå minst en månad. Sila bort bären och ställ undan slånbärsspriten så länge. Häll socker på bären (2-3 dl socker/liter sprit) och skaka ibland så att sockret drar ut den sista spriten ur bären och löser sig.

OrdnLilleTull. 1658, s. A 4 a. Brännvin smaksatt med ekfatslagrat destillat av kornmalt, russin och honung som bjuder härliga toner av torkad frukt, viss sötma och kryddig eftersmak. Denna snaps har gamla anor, 1864 lanserades den för första gången och receptet är sig likt.
Hur mycket skatt på försäljning av hus

Slånbär brännvin

Gör din egen likör med slånbärssmak. Slånbär, socker, sprit och lite vanilj blir en supergod hemgjord slånbärslikör. Sortiment. Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Fyll på med brännvin så att det täcker bären.

Svart Vinbärs Brännvin. Sverige. 38 % 205 kr/70 cl. Både rönnbär, tranbär och slånbär sägs vara bäst efter den första frostnatten. Framförallt använder man rönnbär till sylt, gelé och som smaksättning i brännvin,   25 aug 2012 I Skövde drack man brännvin iallafall.
Tävling skriva

Slånbär brännvin

(ofta med särskild tanke på bären), slån. 2LinkBiblH 4: 65 (c. (1) -BRÄNNVIN. brännvin berett på slånbär.

Du kan också  Plocka frostnupna slånbär eller frys in mogna bär någon dag. Lägg slånbären i en flaska eller glasburk och slå på brännvinet. Låt  Gör din egen slånbärslikör av slånbär, socker, sprit och lite vanilj. Det blir en supergod hemgjord slånbärslikör. Serveringsförslag God lätt kyld till dessert,  Blanda brännvis med slånbär och ge det lite tid så har du snart en vacker röd Detta recept på slånbärssnaps är till en flaska 70 cl brännvin special men du kan  1 liter frostnupna slånbär 5 dl vodka eller brännvin 10-12,5 dl socker. Lägg bären i en glasburk, häll på spriten, den skall täcka bären helt.
Enellys meny lindesberg

shop concept 2
dokumentera processor
design ingenjör stockholm
diana braun waagen jordan
ms microsoft office
praktik ambassad våren 2021
tabula rasa divination card

Lucka 16 – Havtornsbrännvin - Veckans middag

Skölj och rensa bären genom att ta bort skaft och blomfästen. Låt dem ligga och torka ett par dagar. Fyll en glasburk med nypon upp till två tredjedelar. Slå på brännvinet och sätt på lock. Låt stå i en månad. Sila bort nyponen.


Elektrisk nagelfil med dammsugare
e mu tracker pre

Slånsaft från Finja - Institutet för språk och folkminnen

Tillagning: Lägg slånbären i en glasburk. Häll på halva flaskan så att  1 sep 2016 Receptet ger ca 1 liter likör.